MUCUNA

orang yang bekerja di perkebunan sawit dan karet sudah tidak asing dengan tanaman yang satu ini. untuk informasi yang lebih lengkap tentang tanaman ini dan apa saja manfaatnya selain di bidang perkebunan. berikut pembahasannya

mucuna di perkebunan sawit digunakan sebagai cover crop

1. Klasifikasi

Kingdom         : Plantae
Division           : Magnoliophyta
Class                : Magnoliopsida
Subclass          : Rosidae
Order               : Fabales
Family             : Fabaceae
Subfamily        : Faboideae
Genus              : Mucuna

Spesies            : Mucuna sp.

2. Deskripsi Botani

Terna pemanjat yang panjangnya dapat mencapai 2-18 m. Memiliki banyak akar yang panjangnya dapat mencapai 7-10 m. Daun majemuk yang terdiri dari tiga daun (3-foliolate); stipula cepat rontok berukuran panjang 0.5 cm, permukaan stipula bagian luar ber rambut putih dan bagian dalamnya halus; panjang tangkai daun (3-)4- 9(-13.5) cm; anak-anak daun yang muncul dari bagian samping cabang memiliki bentuk yang asimetris (dapat berbentuk bulat telur sungsang, belah ketupat, bulat telur atau jorong) dengan panjang daun berkisar antara (5-)7-15(-19) cm dan lebar (3-)5-12(-17) cm, sedangkan anak-anak daun yang muncul dari ujung cabang memiliki bentuk yang simetris, ujung daun runcing sampai meruncing, pangkal daun membulat, daun dilapisi rambut-rambut pipih-tipis-pendek berwarna abu-abu atau perak yang akan berubah menjadi hitam ketika daun tua.

Perbungaan majemuk aksiler berbentuk tandan yang panjangnya 32 cm; daun-daun tangkai memiliki bangun segitiga sempit sampai jorong, panjangnya 5 - 10 mm dan umumnya cepat gugur; panjang tangkai daun 1.5-10 mm serta terdapat 2 anak tangkai daun berukuran panjang 10 mm dan lebar 2 mm di dekat daun kelopak; daun kelopak berbentuk lonceng, terdiri dari 5 daun kelopak. Benang sari 10, bertungkai dua (diadelphous). Buah kering polong memanjang, mengandung (1-)3(-7) biji. Biji berbentuk memanjang-jorong.

3. Syarat Pertumbuhan

Kara benguk atau mucuna toleran terhadap rentang curah hujan tahunan yang luas dari 400-3000 mm, tetapi tidak tahan terhadap kekeringan karena sistem perakarannya yang dangkal, dan toleran terhadap kekeringan. Pertumbuhan terbaik kacang benguk bila rata-rata temperatur tahunan 19-27°C. Temperatur malam diatas 21°C dapat merangsang perbungaan. Kacang benguk memerlukan intensitas cahaya tinggi dan akan memberikan hasil kurang baik ketika ditanam bersama dengan singkong atau jagung. Kacang ini tumbuh baik pada pasir berdrainase baik, tanah liat dan utisols dengan pH 5-6.5, tetapi juga tumbuh dengan baik pada lahan berpasir asam, tidak toleran terhadap air yang berlebih. Pada lahan yang memiliki humus subur dan lapisan tanah dibawahnya asam, lapisan berikutnya rendah P dan tinggi Al, maka pertumbuhan akar akan berkumpul hanya pada lapisan humus. Jika humus subur tidak ada maka sistem perakaran akan di kembangkan luas hingga ke tanah asam.

4. Manfaat tumbuhan

Mucuna sebagian besar ditanam sebagai tanaman penutup dan pupuk hijau dan merupakan salah satu tanaman yang paling pantas untuk reklamasi tanah yang dipenuhi dengan rumput liar, terutama dengan Cynodon dactylon, Cyperus rotundus dan Imperata cylindrica. Di Pulau Jawa biji ini difermentasikan menjadi tempe benguk, dan diperkirakan dapat digunakan sebagai bahan baku penghasil energi. Polongnya yang belum dewasa dan daun-daun muda kadang-kadang direbus untuk dijadikan sayur-mayur. Biji Mucuna pruriens yang direbus mempunyai suatu reputasi sebagai suatu aphrodisiak. Getah dari batang digunakan untuk menghentikan pendarahan dari luka kecil. Biji yang direbus adakalanya dimakan sebagai kacang-kacangan, polong muda dan daun muda digunakan sebagai sayur-mayur. Kemampuan mucuna menutup lahan dengan cepat adalah sangat prospektif dikembangkan, tahan pada kebanyakan penyakit dan hama, dan dapat menyesuaikan diri dengan kondisi lingkungan yang beragam. Ini adalah salah satu tanaman penutup dan pupuk hijau yang berharga, menarik petani untuk menanam kecil-kecilan. Ketahanannya terhadap penyakit dan hama juga membuat kacang ini sebagai tanaman sayuran dan polong-polongan yang menarik.